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本周(1月20日-26日)生活必需品市場消費規律性增加,除豬肉批發價格恢復性上漲外,其他農副產品價格穩定


來源:北京市價格監測中心    發布時間:2024年01月26日

本周(1月20日-26日)生活必需品市場消費規律性增加,除豬肉批發價格恢復性上漲外,其他農副產品價格穩定。從全國價格水平看,北京市豬肉、蔬菜和雞蛋零售均價在36個大中城市中,從高到低排名分別為第27、27和25位,均低于全國平均價格水平。1.寒潮降溫天氣影響有限,蔬菜零售價格微幅上漲。南方寒潮降溫天氣增加,不利于蔬菜生產及運輸,但蔬菜整體上市量充足,對價格影響較小。25種蔬菜批發價格周環比12漲6平7降。批發、社區菜店、連鎖超市價格分別為每斤1.42元、3.69元、4.11元,周環比漲幅分別為0%、0.27%、0.74%,同比漲幅分別為-23.66%、-6.35%、-15.43%。2.節日效應凸顯,豬肉批發價格上漲。春節臨近,肉類消費需求增加,拉動豬肉價格恢復性上行。本周豬糧比價繼續保持5.07:1。白條豬日均交易量61.25萬公斤,周環比增加2.46%。批發、精瘦肉農貿及超市價格分別每斤8.86元、13.49元、15.5元,周環比漲幅分別為3.5%、0.75%、0.32%,同比漲幅分別為-4.94%、-23.66%、-18.68%。3.雞蛋價格微幅波動。禮盒裝銷量增加,拉動批發價格微幅上漲。雞蛋日均交易量46.2萬公斤,周環比增加1.14%。批發、農貿、超市價格分別為每斤4.17元、5.04元、5.49元,周環比漲幅分別為0.72%、-0.2%、-0.54%,同比漲幅分別為-11.28%、-16.56%、-12.58%。4.糧油價格基本穩定。下周將進入春節備貨期,受節日效應增加影響,各類農副產品消費增加,價格將規律性上行,但整體價格水平仍處于近三年低位。

本市主要農副產品價格表

1

圖片4

近3年豬肉批發價格對比圖

圖片5

注: 2024年1月第四周豬肉批發價格為每斤8.86元,周環比漲幅為3.5%,較2023年同比漲幅為-4.94%,較2022年同比漲幅為-4.63%。 (各年價格走勢曲線包含上一年部分數據,下同)

近3年雞蛋批發價格對比圖

圖片6

注: 2024年1月第四周雞蛋批發價格為每斤4.17元,周環比漲幅為0.72%,較2023年同比漲幅為-11.28%,較2022年同比漲幅為-6.92%。

近3年蔬菜批發價格對比圖

圖片7

注: 2024年1月第四周蔬菜批發價格為每斤1.42元,周環比漲幅為0%,較2023年同比漲幅為-23.66%,較2022年同比漲幅為-24.06%。

近3年富強粉批發價格對比圖


圖片8

注: 2024年1月第四周富強粉批發價格為每斤1.89元,周環比漲幅為0%,較2023年同比漲幅為-6.9%,較2022年同比漲幅為2.16%。

近3年粳米批發價格對比圖

圖片9

注: 2024年1月第四周粳米批發價格為每斤2.53元,周環比漲幅為0%,較2023年同比漲幅為1.61%,較2022年同比漲幅為6.75%。

近3年花生油批發價格對比圖

圖片10

注: 2024年1月第四周花生油批發價格為每5升136.78元,周環比漲幅為-0.12%,較2023年同比漲幅為-9.39%,較2022年同比漲幅為-3.14%。


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